鯛飯

この前のお食い初めの鯛を

お家で鯛飯として

食べました‼︎

↑これです

3合炊きで‼︎

• 鯛焼き　1匹
• 米　3合
• 酒　大さじ4
• しょうゆ　大さじ2
• 和風だし　小さじ1
• しょうが　ひとかけ

骨抜きなどは面倒ですがせっかく

お食い初めで買った鯛なので

頑張って骨抜きしました‼︎

骨は少し焼いて鯛だしをとって

味噌汁にしましたー‼︎

内蔵付近は臭みと苦味が出るため

夜のam2.mamaのつまみになりました笑

日本酒が進みますね笑