元パティシエール2児のママの日常

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2023-01-27から1日間の記事一覧

一足先に

壁塗り風ナッペ 3段を作成しましたので 他の2品より一足先に 出品しました‼︎ 今回は試験的に3段のみで 販売スタートです 他の2品なのですが いつもと違うコーキング剤を使ったら 仕上がりが気に入らなくて 作成し直しております… なんというミス 勉強させら…

チーズケーキ

ベイクドチーズケーキを焼きました‼︎ お友達のお店で出してもらっている ケーキの一つです 6号ラウンド型1台 180℃(電子オーブンですので少し高めに設定) 50〜60min クリームチーズ200g グラニュー糖80g 全卵2個 生クリーム200g 薄力粉30g ビスケット(マリー)…